Estudio de los hábitos alimentarios del alumnado del instituto de educación secundaria
Autor: Patrycja Golis
Centre: IES. CALVIÀ
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El objetivo principal es conocer en el momento actual los hábitos alimentarios de una población de jóvenes de entre 11 y 18 años de edad. Los resultados y las conclusiones obtenidas son las siguientes: 1) la medias de las alturas, del peso y del índice de masa corporal son respectivamente, 158,04 cm, 53,03 kg y de 21,23 kg/m2 en las mujeres, y de 166,47 cm, 64,44 kg y de 23,03 kg/m2 en los hombres. 2) la imagen que tienen los adolescentes, en concreto las mujeres, es distorsionada con relación a la realidad. 3) Como se podia esperar, las mujeres comienzan su desarrollo antes que los hombres. 4) la gran mayoria de adolescentes realizan 3 comidas al dia (desayuno, comida y cena), 5) los alimentos caseros contienen menos lípidos que los alimentos comprados en la cafetería del centro y por lo cual, son más apropiados para nuestra salud.