Més enllà de la genètica
Autor: Andrea Mellado Fuentes
Centre: INST.VINYES VELLES
Document:
Més enllà de la genètica és un treball que tracta principalment dos temes: la genètica i l'ambient.
El seu objectiu és el d'adonar-se de la importància que tenen diversos factors externs en l'organisme, ja que regulen l'expressió del material hereditari de cada individu. D'entre aquests, destaca l'alimentació, ja que té un paper decisiu en el desenvolupament.
A partir d'aquest treball s'obtenen diferents resultats, com ara el fet de que diversos revestiments de plàstic de productes alimentaris que consumim diàriament, contenen una substància nociva (Bisfenol A) que s'allibera quan aquest producte s'escalfa junt amb el seu envàs.
La freqüència a la que un individu s'exposi a diferents factors ambientals, afectarà d'una determinada manera en els seus gens, i aquesta modificació en la informació genètica pot ser que passi a la descendència.
El seu objectiu és el d'adonar-se de la importància que tenen diversos factors externs en l'organisme, ja que regulen l'expressió del material hereditari de cada individu. D'entre aquests, destaca l'alimentació, ja que té un paper decisiu en el desenvolupament.
A partir d'aquest treball s'obtenen diferents resultats, com ara el fet de que diversos revestiments de plàstic de productes alimentaris que consumim diàriament, contenen una substància nociva (Bisfenol A) que s'allibera quan aquest producte s'escalfa junt amb el seu envàs.
La freqüència a la que un individu s'exposi a diferents factors ambientals, afectarà d'una determinada manera en els seus gens, i aquesta modificació en la informació genètica pot ser que passi a la descendència.