Skip to main content

Estudi dels efectes del consum de cervesa en l’espècie Drosophila melanogaster

Autor: Laia Subirats Valls
Centre: INST.CRISTOFOL DESPUIG
Premi: 1r Premi
Document:
En aquest treball s’ha fet ús de la Drosophila melanogaster, un insecte de gran utilitat científica, per realitzar un estudi que mostra els efectes negatius de la cervesa.

En l’estudi, s’han utilitzat cinc recipients, cadascun dels quals amb medis de cultiu diferents: un sense cervesa, dos en diferents quantitats de cervesa amb alcohol i dos en diferents quantitats de cervesa sense alcohol. S’han estudiat la primera generació de drosòfiles, la segona i la tercera, per observar els seus problemes tant a nivell físic com de comportament.

S’ha pogut corroborar que la cervesa amb alcohol provoca una disminució de la fertilitat, i en els descendents, causa mutacions i canvis de comportament molt significatius. La cervesa sense alcohol també és la causant de certs canvis físics en la descendència, tot i que menys rellevants que els que pot causar la cervesa tradicional.