Evolució de les hortes de Salt de la segona meitat del segle XX a la primera dècada del segle XXI
Autor: Sílvia Casals Bosch
Centre: INST.SALVADOR ESPRIU-SALT
Document:
L’objectiu principal treball és aprofundir en la història de les hortes de Salt i mostrar com el passat i el present del poble està completament lligat a elles. He analitzat l’evolució dels usos i els tipus de cultius de les hortes a través dels censos agraris i d’entrevistes, i he relacionat el seu desenvolupament amb la Sèquia Monar, el tipus de sòl, i el clima. He analitzat l’evolució de les dimensions de les hortes i com durant els últims anys han anat canviant de propietaris i persones que les treballen. He fet fotografies per observar els canvis produïts a les 4 estacions. Els resultats els he representats amb gràfics i mapes.